Drinks com sabor de inovação.

Pernambuco Gastrô
7 de mai. de 2019
2 min de leitura

Nascido em Vitória de Santo Antão um lugar que tem um ponto marcado pela fabrica da Pitu, o empreendedor Fagner Lima decidiu dá um nome significativo para o seu negocio e um sabor diferente para as bebidas.

Com bebidas das mais diversas cores, misturas e sabores o empreendedor Fagner Lima batizou de forma bastante significativa o seu negócio, Sindicato cachaçaria, é a sensação por onde passa, e a motivação pela escolha do nome é o desejo de desconstruir o estigma histórico que a cachaça carrega. Compreendida como uma bebida sem muita classe, a cachaçaria do Fagner traz inovação nas batidas, trazendo texturas e sensações diferentes, também é trabalhado o visual da bebida o que lhe dá um ar de requinte.

ree — Fagner Lima em Sindicato Cachaçaria

Com experiencia no comercio, Fagner decidiu que era hora de montar o seu próprio negocio, e de fazer valer a pena todas as ideias e sonhos que tinha, ele deixa claro que existe muito preparo para chegar até lá.

"passamos dois anos amadurecendo esta ideia", contou.

Com o Objetivo de trazer a cachaça para um lado mais gourmet, hoje o Sindicato Cachaçaria tem vários sabores que envolve diversas frutas que são de encheros olhos e de dar água na boca. O queridinho é o Drink sindicato, uma composição criada por eles que não passa uma noite sem ser pedido. Hoje, com mais ou menos três anos de atividade Fagner afirma ter um crescimento considerável e que o mais gratificante é saber que o público aprova o Sindicato cachaçaria. E ainda acrescenta que toda essa inovação se deu por experiencias em viagens e em cursos, e dá uma dica para quem quer crescer nesse ramo "a primeira coisa que você tem que buscar é conhecimento, realmente conhecer aquilo que você está fazendo".